Frutos y plantas silvestres comestibles. Introducción a las especies ibéricas, baleares y canarias - 2ª EDICIÓN

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SEGUNDA EDICIÓN 

Colección: Guías desplegables Tundra nº 27

Autor: Víctor J. Hernández

Ilustraciones: María Gallardo

Formato: 21X10 cm. DESPLEGABLE (21x60 cm), plastificado y resistente

 Numerosas ilustraciones y fotografías a color

Guía de bolsillo de introducción a los frutos y plantas silvestres comestibles de la península Ibérica, Baleares y Canarias, con láminas de identificación de las especies más frecuentes, y breves apartados sobre cómo identificarlos, preparación y conservación. Diseñada para introducirnos en el conocimiento y disfrute de los alimentos vegetales silvestres, para emplearla en cursos de formación y programas de educación ambiental, o bien para disponer de un resumen de los caracteres de identificación básicos (láminas y textos) en un formato de bolsillo que facilita tenerlos siempre a mano.

Dirigidas a todos los públicos y edades, con un diseño resistente y de uso sencillo y rápido en el campo, las Guías desplegables Tundra son guías básicas de introducción al conocimiento de nuestro rico patrimonio natural y de las especies más frecuentes o emblemáticas que podemos ver en nuestros paseos y excursiones por la Naturaleza.